TYPEFACE


2015/07/14

辛いものが食べたい

こんにちは!
梅雨空が一転! すっかり夏ですね。
夏がくると無性に辛いものが食べたくなる大槻です〜。

暑いときこそ辛いものを食べて
汗をかいてクールダウンする爽快感!
私の趣味のひとつ、
エスニック料理店巡りにもってこいの季節到来なのです!

今回はこの夏私が再訪したいと思っている、
超個人的なお店リストをアップしてみます〜!

1. 池袋 タイ料理
「ピラブカウ 池袋店」

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トムヤムクン!
タイ人のお客さんも通うお店だからか、
レモングラスなど各種香味野菜が
「具かな?」と思うレベルで大きめにカットされ、インパクト大なお店です。
香り強めがたまらんです〜!


2. ひばりが丘 インド料理
「ローカルインディア」
パニールパラグ(ほうれん草カレー)、ほうれんそうナン

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ほうれんそうナンの、このビジュアル。
面食らいますね。

食べるまではドキドキでしたが
外側のサクサク具合が絶妙で、マイベストナンになりました〜 


3. 渋谷 タイ料理
「ワンディッシュタイ 渋谷宮益坂店」の
カオソーイヘーン(汁無しチェンマイカレーラーメン)

パリパリの揚げ麺、鶏肉、高菜、パクチーを
ココナッツミルク入りのカレーソースで和えて食べる、
タイのローカルフード(写真なし!スミマセン!)。
様々な食感の具材が、まろやかなカレーに絡まってあとひく美味しさです。
毎週でも食べたい。。

辛いものお好きな方はぜひチェックしてみてください〜!!


…さてはて!
私、辛い物好きがエスカレートして、
ときどき自分でスパイスを買ってきてカレーを作っております。

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主な材料はスパイス9種類
(カルダモン、クミン、チリペッパー、ターメリック、
コリアンダー、クローブ、黒コショウローリエ、シナモン)
+鶏肉+トマト+ココナッツミルク+ヨーグルト


スパイスを油で炒めて香りをうつし、ルーを作ります。
スパイスの量を調節して自分好みの味にできるのが面白くて
すっかりハマってしまいました。

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ヨーグルトに漬込んだ鶏肉が柔らか〜


皆さんの夏のおすすめの過ごし方はなんですか??


次回は16日頃に串田が更新します!
お楽しみに〜

2015/06/04

山梨の旅

こんにちは。大槻です。
新緑が薫る季節ですね! いかがお過ごしでしょうか?

緑を満喫すべく、私は先日山梨を旅してきましたー!

山梨といえば、ぶどう。そしてワイン!!
ワイナリーを見学してみました。

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明野町に自社農場をもつグレイスワイナリーさん


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南アルプスをバックに今年の葡萄の新芽ちゃん


「甲州」と「メルロ」の畑を歩きながら
葡萄栽培についてお話を聞きました。
葡萄にとっては厳しい栽培環境にすることで
味の凝縮した甘い実ができるそう。
天候に恵まれた年は糖度25度(!)の実ができたと話していました。
すごい!!!


その後のテイスティングで
今まで苦手だった赤ワインも
すっかり好きになってしまいました〜!
作り手の説明を聞きながらだと
いつもよりぐっと美味しく感じられた気がします!

続いてせっかく山梨に来たのなら! ということで
サントリー白州蒸留所も見学。

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貯蔵庫は入るなりウイスキーの良い香りが立ちこめていました


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蒸留所の敷地内の緑に癒されました〜。いろんな緑色がありますね。


旅の締めに小淵沢駅名物の駅弁、
「元気甲斐」を電車で食べつつ帰宅。
もちろん、ワインとともに!
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次の旅はどこへ行こうかな、
何飲もうかな〜!とにやにや計画している大槻でした。


次回は勝又が更新予定です!
お楽しみに〜♪

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2015/02/20

「クリエイター100人からの年賀状」展vol.10に行ってきました!

こんにちは!大槻です。

株式会社竹尾の新春恒例企画、
「クリエイター100人からの年賀状」展に行ってきました!


年賀状は日頃おつきあいしている
大切な方達に送るもの。
それぞれのクリエイターがどんな意図を込めて
紙や加工、サイズを選んでいるのか?
想像してわくわくしながら拝見してきました。


やはり年賀状という同じテーマで
100を超える切り口を一堂に見ることができるのは
圧巻ですよね!


デザインや内容に合わせて
あえて年賀以外の切手を選んでいた方もいて、
今まで年賀状を出すときに何も疑問をもたずに
年賀切手を選んでいた私にとっては目から鱗でした!


会場の様子はこちら

竹尾様
https://www.takeo.co.jp/exhibition/mihoncho/detail/20150119.html

JDN エディターズノート様
http://www.japandesign.ne.jp/editors/articles/view/293


そして、実は弊社もこの企画に
参加させていただいておりました!


2014年のクリスマスカードと
2015年の年賀状を兼ねたカードです。

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今年1年間、TYPEFACEのお客様の
おせっかいコンシェルジュとして活動する弊社のキャラクター、
イト・ツムグくんの生態が描かれています!

ツムグくん、実はこのイラストの他に実写版もおります!笑)


妙齢の女子2人がシラフで扮しております。
おせっかい精神>恥ずかしさなのであります!!

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幻冬舎メディアコンサルティング 佐々木博則さま、中山景さまと★


1月中にお客様に参加していただいたイベントでは
実写版が活動しておりました!


これからもちょくちょくツムグくんが
何かを巻き起こしていく予定ですので
ぜひぜひ弊社インスタグラム

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を覗いてみて下さいね!


次回は新メンバー勝又が更新します!
お楽しみに!

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2014/12/24

多肉植物

こんにちは!各地でイルミネーションが綺麗な季節になりましたね!
自宅への帰り道で見る、中目黒のイルミネーションに癒されている大槻です。

そんな私の日々の癒やしの素がもう一つ。
多肉植物を育てています。

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朝起きてカーテンを開け、成長具合を観察するのが日課です。

秋まではベランダに置いていたのですが、
カラスに目をつけられて頻繁に葉をかじられてしまうようになり、
今は出窓の窓際で育てています。
暖かい室内に移動したからか、花を咲かせました!
葉を失っても負けないすごい生命力!

IMG_0048.JPG

かじられて落ちてしまった葉も、
しばらく土の上に置いておくと葉の根元から根が出てきて
新しい株になります。かわいいやつです!

もっと株を増やして、大きな鉢で寄せ植えにするのが目標です!
楽しみです!

次回は新メンバー串田が更新します! お楽しみに!

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